Vinnutatud räime liblikfilee 80 g, Kaluri

2.10 

Vinnutatud kala on alati hüva närimine, ei ole kunagi päris kõvaks kuivanud, vaid ikka mõnusalt vintske ja parajalt painduv. Kuum saun, külm õlu ja värske hapukurk ja veel ahjusoe suitsulest või vinnutatud räimefilee. Kas hakkasid juba neelud käima? Ärge nüüd kohe Saaremaale lesta või Peipsi veerde kuivatatud kala järele tormake, sest siit pakendist leiad vanade traditsioonide järgi kuivatatud räimefilee.

80 g

26,25 €/kg

Laost otsas

Lisa soovinimekirja
Tootekood: 4740590714753 Kategooriad: , , ,

Kirjeldus

Meiekandis on saadud kala alati hooajaliselt püüda. Selleks, et saagiga hiljemgi oleks võimalust kaubelda olnud ja seda ka noil aegadel, mil võrgusilmad tühjaks jäid, endalgi söögiks võtta, oli meie esiisadel mitmeid nippe. Üheks lemmikumaks oli vinnutamine. Kuigi see oli kõvasti tüütum kui soolamine, oli vinnutamise eeliseks see, et soola kulus vähem ja ka see, et vinnutatud kala on ikkagi hõrgum suupiste kui tavaline soolakala.

Koostis

Räim (Clupea harengus membras), sool.
Allergeenid: kala.

Toitumisalane teave

100 g kohta: energiasisaldus 488kJ/117kcal; rasvad 6,5 g; millest küllastunud rasvhappeid 3 g; süsivesikud 0 g; millest suhkrud 0 g; valgud 14,8 g; sool 8 g.

Säilitamine

Säilitada temperatuuril +0…+20⁰ C.

 


 

 

Alates 45 EUR ostude korral on tarne Sulle tasuta!
Kauba saatmise uuenenud tingimustega saad tutvuda https://pood.ehtne.ee/kauba-saatmine/ .