Peakoka Peedileib 390 g, Karja Pagar

Punane Jöujuurikas Saaremaalt on sündinud koostöös peakokk Alar Aksaluga. Karja Pagar tegi Alariga eheda vanakooli Saaremaa rukkileiva neda enda kiiksuga ehk peediga, milles nisujahu kasutatud ei ole, ainult rukkijahu, rukkipüül, juuretis, sibul, küüslauk ja kulbiga armastust, lapsepölvemaitset ja emotsiooni. Nimelt kinnitati ikka Alari lapsepölves heinateo ajal keha just koduse vanaema rukki-peedileivaga, mille maitset nüüd taaselustasimegi.

390 g

3,59 €/kg

Tootekood: 4740466002311 Kategooriad: , , ,

Kirjeldus

Koostis

Rukkijahud (rukkipüül, rukkitäisterajahu, rukkilinnasejahud), vesi, suhkur, peedikuubikud (3.8%), pärm, kuivatatud sibulalaastud, sool, küüslaugupulber

Toode võib sisaldada vähesel määral nisujahu

Toitumisalane teave

100g kohta: energia 252kcal/kJ1068; rasvad 1g, millest küllastunud rasvhapped 0.1g; süsivesikud 51.7g, millest suhkrud 7.7g; kiudained 7.7g; valgud 5.3g; sool 1.1g