Saaremaa Veski
Saaremaa Veski
Saaremaist toorainet väärtustav restoran, eriline paik kõikideks sündmusteks ning
marjanapsude tootmine 19. sajandi kiviveskis.
Üldinfo
Restoran avatud: P-N 12-21, R-L 12-23
Aadress: Pärna tn. 19 Kuressaare, Saaremaa
Veskituur peremehega (ettebroneerimisel)
30-60 min, 10-20 inimest, 5 EUR/in.
Napsude degustatsioon (ettebroneerimisel)
30-60 min (5 või 10 napsu), 5-20 inimest
Hind vastavalt napsude arvule 5 või 10 EUR.
Individuaalkülastaja samuti oodatud!
Keeled: EST, ENG
Kontakt:
Restoran +372 45 33 776 / veski@saaremaaveski.ee / https://saaremaaveski.ee/
Perenaine Grete(eelbroneeringud): +372 50 60 481
Veski restoran & napsude mekkimine
Veskis tegutseb aastaringselt kohalikku toorainet tähistav restoran, mis pakub 5 erinäolisel korrusel, avaras kaminasaalis ja suviselt kaunis aias maitsvaid roogasid ning võimalust erinevaid sündmusi korraldada.
Veski keldrikorrusel tegutseb aga pererahva päris oma napsutootmine, mis on taas üks ehe näide saarerahva missioonist kohalikku toorainet maitsvalt väärindada.
Peremees Kaupo ehk napsumeister pakub kõikidele huvilistele muheda huumoriga vürtsitatud ent igati harivat ja asjalikku napsude degustatsiooni. Jahuveski kui maja loost huvitatud saavad Kaupoga minna ajaloolise seiklusele läbi 5 korruse, mille vältel jutustab peremees ajaloost ning iga korruse kasutamisest läbi aastate.
Marjanapsude degustatsioon
Nagu öeldud, toodetakse veski keldrikorrusel päris ametlikult napsu. Hetkel on valikus 10 erinevat marjanapsu, Kõik on eranditult puhtad kohalike marjade maitsed: rabarber, astelpaju, kirss, vaarikas, maasikas, pohl, mustikas, mustsõstar, alõtsa, aroonia. Napsude degustatsioonil räägibki peremees Kaupo oma napsutootmisest ja tutvustab iga marja, tema erilisi tervendavaid omadusi ja iseloomulikke maitsenüansse. Kaupo degustatsioon on väga arendav, aga samas ka kindlasti humoorikas. Demonstreeritakse ka päris õiget napsuvõtmise võtet, et see õige marjamekk suhu saada. Degustatsioonilt tulles on tavaliselt iga külaline rõõmsam kui enne.
Veski pererahvas
Grete ja Kaupo Pastak on Veski omanikud aastast 2020. Nad korraldavad Veski igapäevast tööd ning vahest näeb neid ka teeninduses või majast rääkimas. Samuti toodavad nad veski keldrikorrusel erinevaid napse. Peremees Kaupo ise käsitsi valmistab, kleebib silte ja paneb korke pudelile. Ja kui ta on majas olemas, siis saab talle alati külla minna.