Kadakakoda ja Orbu talu aed
Kadakat on saartel nii palju! Tehakse sellest ka miskit hääd?
Ligi 500 aasta vanuses Leedri külas , keedavad siirupiemandad puhtast kaevuveest, kadakast ja suhkrust nõiduslikku jooki. Saarel usutakse, et kadakas on elujõu ja tervise andja, mis toob merelist kosutust kopsudesse ning annab suvesooja kontidesse,
Talus saate kiigata siirupiemandate kööki, maitsta jooke ja jalutada ringi Orbu talu aias..
Kadakakoda asub Lääne- Saaremaal, Kuressaarest 30- minutilise autosõidu kaugusel. Vilsandi rahvuspargi külastuskeskus asub külast 10- minutilise autosõidu kaugusel. Siit saad külastama minna Vilsandi väikesaart.
Üldinfo
Kadakakoja on avatud E-P 10-16
Aadress: Orbu, Leedri küla, Saaremaa vald, Saare maakond, 9xxxx
Individuaal- ja grupikülastused
Kadakakoja tootmistuur koos kadakatoodete degustatsiooniga
Ringkäik külas,toomises ja Orbu talu aias
Töötoad
Kadakakoja külastuseks varu aega ca xxxx h.
Giidiga tuurid (väiksematele ja suurematele gruppidele) kestavad kuni xxxx h, (sõltub ajavarust ja soovidest) ning vajalik on aja ette broneerimine.
Alguse sai kadakasiirup kuusevõrsetest. Õigemini, nende retseptist ja retsepti omanikust Anst, kes tulnud Saaremaale kokaks. Nii nad kohtusidki – Anu ning tulevane siirupiemand Maret ja valmis sai üks pirakas laar kadaka-siirupit.
Nõidusliku joogi tootmisega liitusid pere teised liikmed. Täna valmisavad siirupiemandad erinevaid soolaseid ja magusaid siirupeid ja kastmeid, mis sobilikud tervistava joogina tarbimiseks ning erinevatele toitudele maitsenüansside lisamiseks.
Broneerige põnev ringkäik talus, hooajaliste ravimtaimede korjamine või maitsesoola valmistamise töötuba ning saad kuulda kõike kadakast ja xxxxxxx
Talu meenepoest saad kaasa osta erinevaid siirupeid , kastmeid maitsesoolasid ning kadakatooteid.
Tegevused
Päevakava
- 10:00-10:30 saabumine Kadakakotta ja perega tutvumine
- Päevaplaani sättimine
- 11:30 Kadakakoja tootmistuur kadakatoodete degustatsiooniga
- Töö rühmades: hetkel tegemist vajavad tööd talus
- Nagu näiteks
- hooajaliste ravimtaimede korjamine
- muru niitmine
- tuhliste ja lillepeenarde rohimine
- akende pesemine
- Nagu näiteks
- 13:00-14:00 lõunasöök talus
- Hetkel tegemist vajavad tööd talus
- Töötoa valik: kehakoorija valmistamine või minu oma maitsesool
- 16.00 üks lihtne piknik avaral aasal
- 17:00-18:00 üllatustöötuba
- 18:00-19:00 vaba aeg. Soovi korral tuur Leedri külas
- 19:00-… Lümanda söögimaja külastus, kohaliku toidu söömine, kokkuvõtte tegemine ja muljete jagamine
Liisi taust
Liisi on Saaremaal sündinud ja Leedri külas üles kasvanud, mõnda aega mandril elanud ja tagasi tulnud. Kadakasiirup sündis loovalt heade inimeste koostöös.
Hind: 60€ / inimene
Hind ei sisalda majutust ega transporti.
Kontaktinfo: a.orbu.oy@gmail.com / +372 5822 8772
https://www.saaremaakadakasiirup.ee/